Em 3 meses, CafeCoffee Stay registra 10 aberturas em SP
A marca alcançou o faturamento de R$ 1 milhão mensalmente e fez a abertura de sua primeira unidade em Florianópolis (SC); CEO apresenta planos de expansão para os próximos anos
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GASTRONOMIA
Fábrica de Bolo Vó Alzira lança sabor em parceria social
A Fábrica de Bolo Vó Alzira apresenta em setembro um bolo inédito, criado pelos franqueados de São Gonçalo (RJ), vencedores do Master Bolo. A cada bolo vendido, parte da renda será destinada à Gastromotiva, ONG do chef David Hertz que transforma vidas por meio da gastronomia. A iniciativa inclui ainda a doação de bolos para compor refeições solidárias em projetos de combate à fome
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Festa de Flores e Morangos de Atibaia acontece em setembro
Festa acontecerá de 5 a 28 de setembro, no Parque Ecológico, e os ingressos já estão à venda
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Yakult apresenta o Leite Fermentado sabor pêssego
Primeira versão com sabor de fruta do produto estará disponível na venda domiciliar e nos supermercados a partir de setembro
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Bares e restaurantes: Sudeste e Nordeste têm mais admissões
Levantamento junto ao Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) mostra que mulheres e jovens lideram as admissões no setor de alimentação fora do lar, com destaque para São Paulo, Rio de Janeiro e Bahia. Nordeste e Sudeste lideram em número de contratações no primeiro semestre
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Visia lança estudo de marketing sobre confeiteiras MEIs
Realizado durante a Mara Cakes Fair 2025, estudo ouviu mais de 100 confeiteiras de diferentes perfis e regiões do Brasil. O material reúne dados, comportamentos e insights sobre um dos públicos essenciais da indústria de alimentos e confeitaria
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Chocolate no inverno aquece mercado e indústria química
Executivo da Katrium explica como compostos químicos tornam o chocolate mais suave, solúvel e agradável ao paladar
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BeeFood é selecionada para o Inova Startups 2025
Fundadores celebram a conquista e explicam sobre os aspectos do programa e sua importância para o ecossistema de startups; empresa recebeu valuation de R$ 20 milhões
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Por meio de ativações, vendas de cerveja quase triplicam em Campos de Jordão
Há mais de cinco anos realizando ativações na cidade, a estratégia de marketing vem gerando resultados para a cerveja premium do Grupo Petrópolis
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Com R$ 500 milhões em investimento, 99Food chega a SP
Plataforma estreia na capital paulista, Guarulhos, Osasco, Barueri, Santo André, São Bernardo, São Caetano e Diadema com cupons e frete grátis
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